Vous pensez que février n’est qu’un long tunnel hivernal où le jardin sommeille et les outils rouillent doucement ? Détrompez-vous ! Si vous rangez votre bêche en attendant le retour du soleil, vous ratez le vrai coup d’envoi du potager et des massifs, parole de Monty Don, grande voix (et grande main verte) de la BBC ! Février, c’est le mois qui change tout. Voici comment éviter les erreurs fatales qui compromettraient toutes vos récoltes au printemps…
Février : le mois des rattrapages et des élans précieux
- Beaucoup pensent que l’hiver est synonyme de pause. En voyant leur massif tout nu, certains jardiniers ont l’irrésistible envie de remiser les outils. Pourtant, selon Monty Don, présentateur phare de Gardeners’ World sur la BBC, février marque le vrai départ du jardinage, celui qui prépare les floraisons, les salades craquantes et les premières récoltes de l’année.
- Ne paniquez pas si vous avez laissé filer décembre et janvier ! Dans un podcast de la BBC Gardeners’ World, Monty Don rassure ceux qui auraient peur d’être en retard : « Il y a très peu de choses que vous ayez besoin de faire en décembre que vous ne puissiez rattraper en janvier ou même en février. » Février devient ainsi le mois parfait pour vous remettre en selle, à condition de savoir comment attaquer.
Prendre l’élan au moindre rayon de soleil
Monty Don insiste dans ses conseils mensuels sur l’importance de profiter de la moindre éclaircie pour avancer. Février, c’est le moment où :
- On lance les semis précoces sous abri (si ce n’est pas le moment de dégainer vos plaques de semis, quand alors ?)
- On déplace les vivaces au mauvais emplacement.
- On termine la plantation des arbres, arbustes et haies à racines nues, impérativement avant la fin du mois. En agissant maintenant, vous offrez à votre jardin une sacrée longueur d’avance pour le printemps !
Mais février n’est pas que le mois du coup de balai ; il permet aussi de corriger les erreurs de l’an passé. Monty Don résume, non sans humour : « Sarah et moi disons toujours que nous ne voulons rien dans notre jardin qui ne veuille pas être dans notre jardin. » Sur sa terre argileuse de Longmeadow, il observe l’état des camélias ou des rhododendrons en hiver. Si un arbuste ne se plaît pas, on ne tergiverse pas : direction un pot rempli d’un mélange plus acide et bien drainé pour retrouver le sourire (botanique, s’entend).
Les semis de février qui changeront tout au printemps
- La roquette : Pour ceux qui rêvent d’assiettes garnies au plus vite, la roquette est l’alliée de choc de février. Cette salade au goût poivré germe vite, brave les températures fraîches et prend l’avance sur les laitues plus frileuses. Semez en pleine terre si le sol n’est pas gelé, ou sous abri, en espaçant chaque plant de 15 à 23 cm pour de beaux bouquets croquants.
- Les piments : Ils adorent prendre leur temps, alors Monty Don ne plaisante pas : « Les piments sont toujours les premières graines que je sème au nouvel an. » Ils réclament de la chaleur : table chauffante ou rebord de fenêtre au-dessus d’un radiateur, à vous de choisir. Astuce cruciale : beaucoup d’eau oui, mais jamais de racines qui trempent dans l’eau ! Utilisez un compost très drainant et n’arrosez jamais après 17 h sous peine de mauvaises surprises nocturnes. Enfin, une pincée d’engrais azoté chaque semaine, puis un apport de potasse dès les premiers boutons floraux et le tour est joué !
- Les tomates : Ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier ! Monty Don réalise deux sessions de semis : une en février, une autre en mars. Ainsi, les récoltes s’étalent et, quitte à braver une météo capricieuse, on garde toujours une solution de repli. Les graines sont semées clairsemées en terrine, sur terreau sans tourbe à peine recouvert, maintenues au chaud. Dès les vraies feuilles sorties, on repique en petits pots.
- Les fèves : Dès que la terre est « travaillable », c’est le moment de semer sur des rangs doubles espacés d’une vingtaine de centimètres. Gain de temps assuré à la récolte !
Un jardin qui prépare déjà le printemps
Février, c’est aussi la période idéale pour préparer le plus précieux des alliés du jardinier : le compost. Monty Don conseille de tamiser son compost et de le garder en sacs pour pouvoir l’incorporer au terreau au moment du grand rush des semis printaniers.
En résumé, ce n’est pas le temps d’hiver qui doit dicter votre calendrier, mais bien vos ambitions pour le jardin. Un petit effort en février, quelques précautions anti-erreurs… et votre printemps sera à la hauteur de vos rêves (et de votre tablier tout fraîchement repassé). Allez, on ressort les gants ?
